大会名abc the eighth (2010)
種別敗者復活
問題焦げないようにバターで炒めた小麦粉に牛乳を加えて作られる、クリームコロッケなどに利用されるソースは何でしょう？
正解ホワイトソース【「ベシャメルソース」も○】
解説
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