大会名abc the eighth (2010)
種別通常問題
問題縦切りにしたナスに油を塗って焼き、練り味噌をつけて更に軽くあぶった料理を、ある鳥の名前から「何焼き」というでしょう？
正解鴫焼き(しぎやき)
解説
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